[ الرئيسية :: المنتدى:: تحميل الصور :: أخبر صديقك :: اتصل بنا ]

السوق دوت كوم للاعلانات المبوبة المجانية >>تعليم مهنى وصناعى >> تعلم صناعة طهي الأرانب طريقة عمل أرانب بالفلفل وجوز الهند

تعلم صناعة طهي الأرانب طريقة عمل أرانب بالفلفل وجوز الهند				أضيف في: 04/08/2007
طريقة عمل أرانب بالفلفل وجوز الهند * وجبة صحية من لحم الأرانب (طريقة عمل أرانب بكريمة جوز الهند): * المقادير: ¼ كوب من الزيت للقلي أرنب (يزن حوالي كيلوجراماً) يقطع إلى أجزاء صغيرة 1 ثمرة بصل مقطعة إلى أجزاء صغيرة فصان ثوم مفريان 1 ثمرة فلفل أخضر مقطعة إلى شرائح 1 ثمرة فلفل أحمر مقطعة إلى شرائح 1 ثمرة فلفل حار مقطعة إلى شرائح 1 ثمرة طماطم مقطعة إلى أجزاء صغيرة ¾ 1 كوب حساء دجاج 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 2/3 كوب كريمة جوز الهند * الطريقة: - يسخن الزيت فى مقلاة فوق نار متوسطة الحرارة. - تشوح قطع لحم الأرانب فى الزيت حتى تكتسب اللون البني. - فى إناء آخر كبير الحجم، يضاف البصل والثوم والفلفل الخضر والحمر والحار مع التقليب الجيد حتى تمام الامتزاج ويصبح البصل شفاف. - تضاف الطماطم وحساء الدجاج والملح والفلفل ويترك الخليط حتى الغليان ويترك فوق النار لمدة ساعتين. - تنتشل قطع لحم الأرانب وتغطى حتى لا تبرد. - تُرفع درجة حرارة الموقد على الحساء حتى يغلظ قوامه ويقل إلى النصف تقريباً. - يُعاد وضع قطع لحم الأرانب، مع إضافة لبن جوز الهند مع التقليب. - يقدم لحم الأرانب وهو ساخناً. * تقدم هذه الوجبة = أربعة مقادير. * القيمة الغذائية/المقدار: السعرات الحرارية = 561 الدهون = 35.1 جرام الكوليسترول = 122 ملجم الصوديوم = 966 ملجم الكربوهيدرات = 15.7 جرام الألياف = 3.8 جرام البروتينات = 46.4 جرام
الكاتب:	سيدة			عرض نسخة للطباعة	أرسل الاعلان لصديق	حفظ الاعلان كملف Word	تقييم الاعلان

التعليـقـات
لا يـوجـد تـعليـقات على هـذا الاعلان
الصفحات: الانتقال السريع » الصفحة الرئيسية » الاحصائيات » البحث » نشر طلب زواج رجال» نشر طلبات زواج نساء» نشر طلب وظيفة من الجنسين» نشر طلبات للباحثين عن وظائف» بيع أجهزة كمبيوتر وملحقاتة» أرقام هواتف مميزة» أنترنيت وخدماتة» مستلزمات نسائية وملابس حريمى» عقارات وأراضى» سياحة وترفية» منتجات أحذية وجلدية» الطب البديلى» تعليم مهنى وصناعى» محاضرات جامعة القاهرة التعليم المفتوح» السيارات وأكسسواراتها

بحــث متــقدم

[ الرئيسية :: الإحصائيات :: البحث :: أخبر صديقك :: اتصل بنا ]

أذا كنت تريد معرفة سر طهى الفول المدمس يمكنك من خلال تلك الطريقة أن تفتح مشروع أو تعد أحدى الأكلات الشعبية فى بيتك وأنت على ثقة بما فعلتة يداك

أولا:ينقى الفول وينقع فى الماء طوال الليل

ثانيا : يوضع فى القدوة المخصصة لتدميس الفول ويضاف الية قليل من العدس الأصفر وثمرة الطماطم ويغطى بالماء حوالى ثلاثة أربع القدوة

ثالثا: ترفع القدوة على النار حتى يغلى الفول ثم تهدأ النار جدا . رابعا: يقلب الفول على فترات متباعدة مع أضافة الماء المغلى أذا أحتاج الأمر حتى يتم النضج تماما   ويسعدنا أن نعلن كل من ينشر أحدى الوصفات بالموقع سوف ننشرها بأسمة أنشاء الله

دهب

نقدم لكم طريقة الطهى الخاصة بالكشرى أحدى الأكلات الشعبية فى مصر والتى بها فوائد كثيرة وأليك المقادير التالية : 1 كوب عدس بجبة     نصف كوب أرز    نصف كوب مكرونة عقل صغيرة

بالنسبة للتقلية : 2 بصلة متوسطة مبشورة   4 ملاعق زيت ذرة أو 2 ملعقة سمن

بالنسبة للصلصة : 1كوب عصير طماطم   2ملعقة شوربة خل    قليل من الشطة   1كوب ماء

     الطريقة : 1- يسلق العدس ويصفى وتسلق المكرونة وتشطف بالماء البارد وتصفى ثم يسلق الأرز وتخلط المواد الثلاثة جيدا

2- تعد التقلية

يقدح السمن ويحمر فية البصل المبشور أو الزيت وعندما يحمر يضاف الى الكشرى ويقلب ثم يرفع على نار هادئة جدا بضعة دقائق  دقيقتين ثم يفرق فى طبق التقديم

3- تعد الصلصة

تقدح ملعقة السمن أو 2 ملعقة زيت ذرة ويضاف عصير الماطم وتترك على نار هادئة حتى يجف الماء أو تتمسك ثم يضاف الملح والشطة والخل ويترك الخليط على النار الهادئة يغلى مدة 10 دقائق

4_ ترش الصلصة على وجة الكشرى ويقدم ساخنا

بالهناء والشفاء

وفاء